Grupo Pelón es un grupo enfocado en producir, industrializar y comercializar alimentos de altísima calidad. Aseguramos los más altos estándares de calidad en nuestros productos y la satisfacción de las necesidades de nuestros clientes, mediante el compromiso del personal con la inocuidad alimentaria, la innovación, la comunicación eficaz y la mejora continua del sistema integrado de calidad. Trabajamos siempre con un serio compromiso buscando la armonía con el medio ambiente, el bienestar social y el desarrollo de nuestra gente.
El grupo cuenta con una comunidad, un pueblo conformado por los mismos colaboradores y sus familias. Cuenta con las instalaciones necesarias para el desarrollo de las familias como por ejemplo casas de habitación, escuela paras los hijos, instalaciones deportivas, comisariato y hasta una Capilla. La comunidad es un reflejo fiel de una relación armoniosa entre empresa y su familia de trabajadores. La cultura de esta comunidad está alineada con los objetivos ambientales estratégicos de la organización. Es todo un ejemplo de desarrollo sostenible y cuido del medio ambiente en armonía con técnicas de producción eficientes.
Grupo Pelón destina 3200 hectáreas a áreas de conservación que sirven de corredor biológico entra la Reserva Biológica de Lomas de Barbudal y el Parque Nacional Palo Verde. Esto permite el tránsito de especies que requieren hábitats extensos. Tal es el caso del mono cariblanco, venado cola blanca y felinos como el puma y el jaguar. Además, es parte de un grupo de instituciones que trabajan para asegurar la supervivencia de la población del Jabirú, el ave más grande de Costa Rica y es una de las cigüeñas que están amenazadas en América.