Ingredientes:

• 6 Chiles dulces de varios colores.
• 350 gr de arroz pre cocido TIO PELON.
• 1 taza de crema dulce
• 3 cebollas bien picadas.
• Sal al gusto.
• 1/2 taza de chilero TIO PELON de tu gusto.
• Queso rallado.

Preparación:

Asá y los chiles dulces. Que sean de varios colores es solo para estética del plato.
Posteriormente de haberlos asado, abrilos con cuidado como si tuvieran una tapita.
Ahora prepará el arroz pre cocido TIO PELON como más te guste (puede ser con olores, vegetales, como a vos te guste más).
Luego, prepará la salsa mezclando el chilero TIO PELON con la crema dulce, cebollas picadas y sal al gusto.
Ahora mezclá esta salsa con el arroz y queso rallado.
Luego rellenamos los chiles con esta mezcla de arroz y tapamos con las tacitas que cortamos previamente, para seguidamente llevarlos al horno previamente calentado.

Dejalos durante 10 minutos a 190ºC.
Si no tienen el aspecto que deseás lo podés dejar unos minutos más.

Listo para disfrutar.