Ingredientes:

Para la torta:

• 2 tazas de frijoles negros TIO PELON previamente cocidos, 1 chile dulce,  cebolla, 1/2 taza de pan molido.

Para armar la hamburguesa:

• Pan para hamburguesa.
• Pepinillos.
• Cebolla morada.
• Rodajas de tomate.
• Chilero con ajo TIO PELON.
• Hojas de arúgula o espinaca.

Preparación:

Para preparar la torta:

• Colocá todo los ingredientes en un procesador hasta formar un puré, colocá la mezcla en un tazón y refrigerá por 30 minutos.
• Formá las tortas y cociná en un sartén por ambos lados hasta que queden firmes.

Armá las hamburguesas a tu gusto y disfrutá.